2006年06月28日

寿寿軒(チャンポン)

[ Spot]

Juransuken_1.jpg

寿寿軒まで昼ご飯を食べに行った.
松山東署の向かい側だから,勝山町になるのかな.
普通なら「じゅじゅけん」と読んでしまうが,「じゅらんすけん」と読むのが正しいらしい.

看板に「博多チャンポン」とあるが,チャンポン以外にも中華料理っぽい定食なども食べることができる.
しかし,この店には何度か来ているが,チャンポン以外のものを頼んだことがないような気がする.
ということで,今回もチャンポンを注文.

Juransuken_2.jpg

まずは写真の下の方,つまりレンゲに注目した上で,全体を見て欲しい.

「えらく小さな丼で,量が少ないなあ」と思わないだろうか?

次に,写真の上の方,つまり割り箸に注目した上で全体を見て欲しい.

「ちょっと大きめの丼だから,量はそれなりだな」と思ったのではないだろうか?

で,写真全体を見てみると,なんだか奇妙な感じがしないだろうか?

ちなみに,写っている割り箸は普通サイズだし,おかしなレンズを使っていたり,撮り方を工夫したわけでもない.



そう,この店のレンゲ,なぜか巨大なのだ.
おかげで,普通に撮影しても,ちょっと遠近感が狂ったような写真になってしまう.
チャンポン自体の実際の量は,表面積(?)は広いがそれほど深さがないので,割り箸を基準にして予想できる量よりは少なめ.
でも,普通よりも多めなことは間違いない.特に野菜の量がすごい.ラーメンの上に野菜炒め単品がのっかっているようなものだ.

Juransuken_3.jpg

麺はこんな感じのチャンポン麺.
具の中にカマボコに加えてじゃこ天の細切りが入っているのが松山らしい.

味もいけるし,量も多い.これで580円は結構オトクだろう.

なお,店の大将は非常にいかつい外見をしているのだが,店を出る際に,見事なくらいにこやかな笑顔で見送ってくれた.必見.