松山市中央の味和囲に昼ごはんを食べに行ってきた．
松山市中央といわれてもピンとこないだろうが，場所としては中央通のマルナカの裏側になる．
店の中はこんな感じ．
うーん，この写真だと誤解されるな．．．
店自体は奥に長い形で，奥に向かって鉄板＆カウンター席が並んでおり，通路を挟んでその反対側に小あがり席が3-4卓．
この写真は一番奥の小あがり席からカウンター方向を撮ったものなのだが，隣の席や通路との間が衝立で区切られているため，妙に圧迫感があるように写ってしまった．
メニューなのだが，入り口の看板に「お好み鉄板」とあることからも分かるように．お好み焼きと鉄板焼きがメイン．
お好み焼きについてはこだわりがあるようで，広島風しか扱っていない．
一番安い「肉玉」が500円で，いわゆる普通の広島風お好み焼きである「肉そば玉」で600円．そこから色々とトッピングを加えていったメニューがあるのだが，中心となる価格帯は700−800円台かな．
今回は「一押しスペシャル」（820円）というのを頼んでみた．
この写真だと面積もそれなりに広いのだが，かなり高さがある．
断面図はこんな感じ．
そばでいっぱいだ．
昼ご飯にしては時間が遅く，お腹を空かせていたので，大盛りにすることも考えていたのだが，これくらいボリュームがあれば大盛りじゃなくても大丈夫だろう．
で，この一押しスペシャル，基本の肉そば玉に「スジコン」と「ネギかけ」を加えたものなのだが，「ネギかけ」については見れば分かるだろう．
もう一方の「スジコン」は「スジ肉とコンニャクの煮込み」らしい．
最初は「糸（＝スジ）コンニャクの煮込み」だと思っていて，「単なるコンニャクにしてはえらく高いよなあ．そんなに自信があるのか？」などと見当違いのことを考えていた．
一押しというだけあって，確かに美味しい煮込みだったのだが，お好み焼きに入れるよりは単品＋白ご飯で食べた方が美味しいかも．
今回は土曜日の昼だったのでランチメニューはやっていなかったのだが，平日の昼はランチがあるようだ．
ちゃんとしたメニューが無かったので少々不確かなのだが，ご飯とスープがおかわり自由になるっぽい．
お好み焼き＆ご飯は邪道だ！という人も多いが，関西人としては「お好み焼き定食」は普通なので，全く問題なしだ．
ということで，また機会があったら確かめに行こう．